Laurus Nobilis

Laurus nobilis – Laurier

Laurus nobilis, ook wel echte laurier genoemd, is een groenblijvende heester of kleine boom met leerachtig, aromatisch blad. De plant is zowel sierlijk als functioneel: het blad wordt veel gebruikt in de keuken als kruid. Dankzij de compacte en langzame groei is laurier ideaal voor vormsnoei, potcultuur en mediterrane tuinen.

Standplaats
Licht: Volle zon tot halfschaduw (bij voorkeur beschut tegen koude wind).
Bodem: Goed doorlatende, voedzame grond. Geschikt voor volle grond en pot, liefst in een kalkrijke bodem.

Verzorging
Water: Regelmatig water geven, vooral in pot. Laat de bovenste laag van de grond licht opdrogen tussen gietbeurten.
Bemesting: Maandelijks bemesten in het groeiseizoen (voorjaar tot nazomer) met mest voor mediterrane planten.
Snoeien: Goed te snoeien in vorm (bol, kegel, stamvorm). Snoei bij voorkeur in het voorjaar of eind zomer.

Bloei
Bloeitijd: April – mei
Bloemen: Kleine, geelwitte bloemen die vrij onopvallend zijn. Alleen vrouwelijke planten dragen later kleine zwarte bessen.

Bijzonderheden
Hoogte: 100 – 300 cm (in pot beperkt door snoei)
Winterhardheid: Matig winterhard (tot ca. -8 °C). In potten vorstvrij overwinteren of goed beschermen met vliesdoek en noppenfolie.
Gebruik: Zeer geschikt als kuipplant, haagplant of in vormsnoei. Aromatisch blad kan vers of gedroogd gebruikt worden in stoofschotels, soepen en sauzen.